SARO Bain Marie LQ modell LQ / BME1BA Hastighetsvariatorer - GN-djup från 20 mm

- GN-djup från 20 mm - 150 mm

Luta sedan behållaren och fyll den med de ingredienser du väljer

- Rostfritt stål - Platt frontglas - Temperatur från 30 °C till 90 °C - Värmeindikatorlampa - Kapacitet: 120 liter - Vattentråg för luftfuktning - Bakfyllning - LED-belysning - 3 justerbara hyllor - Övre gallerstorlek: B 636 x D 335 mm - Mellersta gallerstorlek 6 mm x 5 - B: 6 mm - B: 8 mm - B: z - Effekt: 1

- Lampa: Gyllengul (+ fokuspunkt) i ca 8000 driftstimmar

Temperaturen kan justeras i steg om en grad för att smälta chokladen vid önskad temperatur

SARO Bain Marie LQ modell LQ / BME1BA Hastighetsvariatorer - GN-djup från 20 mmSARO Bain Marie LQ representerar professionell matuppvrmningskvalitet och r tillverkad av premium rostfritt stl AISI 304 fr hllbarhet och hygien. Denna mngsidiga enhet rymmer en fullstor GN behllare och en tredjestor GN behllare, vardera med ett djup p 200 mm, vilket ger flexibel kapacitet fr en mngd olika kulinariska uppgifter. Precisionstemperaturkontrollen som strcker sig 30 90 C upprtthlls av en integrerad skerhetstermostat, medan ergonomiska