SKU: 21685550388
Ships within 48 hours · Estimated delivery Sep 11 - Sep 16
Ingredienser: Blåbär
Saltströmming från BD-fisk
nätet som omsluter delar av renens innanmäte
Oxkind av Fjällko från Mathantverket i Vuollerim
max +8 0 C
Ytterlår av fjällko 1,128kg Karré Ingredienser: BlåbärEtt magiskt gott ytterlr av fjllkoktt uppfdd vid Vuollerim Grd. Fint insprngt fett och mycket smakrikt. Uppvuxen p grsbete. Vakuumpackad och fryst. Ytterlret r hrdare n innanlret och fordrar lng tillagning i fuktig vrme fr att bli mrt. Det kan med frdel anvndas till en traditionell ntstek eller en grytstekt surstek (ktt som mrats extra i marinad). Allra bst passar ytterlret som mindre bitar i en gryta. Muskeln r delvis fjderformad i muskelfibrernas
US$ 103.00
US$ 175.00
US$ 54.00
