Den andra bubbellådan Favoriter Hela klasar jäste spontant med

Hela klasar jäste spontant med tio dygns maceration och nio månader på jästfällningen i tankar av glasfiber och rostfritt stål

Pigro delle Sorbe är ett direktpressat vitt vin av den lokala druvsorten greco

Hela klasar jästa i glasfibertank

Hervé Ravera arbetar biodynamiskt och brukar marken med hjälp av sin häst Reggae Nights

Cris et Chuchotements är gjort på 50-åriga pinot gris-rankor från Obernai

Den andra bubbellådan Favoriter Hela klasar jäste spontant medTre viner, tre uttryck, tre stt att lta frukt och syra mtas tv italienska bubblor och ett livligt franskt rosbubbel. Den hr ldan samlar tre unika mousserande viner frn olika regioner och med olika stilar, som alla mts i: BUBBEL! Blanc de Noir Corvina 2019 av Sassara, Veneto, Italien Friskt och elegant mousserande vitt vin p Corvina, ekologiskt odlat p svala norrsluttningar i Monte Mamaor. Jst spontant, helt utan tillsatser. Livligt, mineraliskt och