SKU: 39092690312
Ships within 48 hours · Estimated delivery Sep 14 - Sep 19
Gott till hommos och ugnsrostade grönsaker
Jäsningen startade med pied de cuve – en spontan förjäsning – och följdes av tjugo dygns skalmaceration i små tankar utan temperaturkontroll
Druvorna kommer från Corentins marker i backen ovanför vineriet i Chautagne
Garance är en röd bourgogne som visar upp pinot noir som den egentligen är
Det buteljerades utan klarning eller filtrering 2022
Les Dorrées 2014 Lanseringe Gott till hommos och ugnsrostadeVitt vin av chenin blanc frn La Grapperies ldsta mark dr stockarna r mer n 100 r gamla. Jordarna hr bestr av kiselrik lera och flinta. Vinet jste spontant med tv rs lagring i gamla fat. Efter mer n tta r i flaska r det en upplevelse som vntar! Gott till varmrkt lax med dillstuvad spenat och en bit brie de meaux eftert.
US$ 5629.50
US$ 164.50
