Camilucci - Franciacorta Anthologie Blanc DOCG Millesimato Piemonte nord-nordvästligt läge

nord-nordvästligt läge

Castelnuovo dell'Abate

därefter 1 mån i flaska

5% Område: La Morra

En viss mineralitet och aromer från andra jäsningen kan kännas

Camilucci - Franciacorta Anthologie Blanc DOCG Millesimato Piemonte nord-nordvästligt lägeDruva: Chardonnay 100% rgng: 2018 Volym: 750 ml Jordmn: Kalkrik, vxlande sand och sten Alkoholhalt: 12. 5% Omrde: Rodengo Saiano (Brescia), 200 m.. h. Metod: Skrdas fr hand och lggs i mindre korgar. Synas och genomgr nnu ett urval innan druvorna pressas ltt. Jsning i stltank 6 8 mnader mellan september april. Andra jsning p egna jsten och lagrig i minst 48 mnader i olika typer av ekfat. Ytterligare lagring p flaska i 6 mnader. Karaktr: En frsch,