SKU: 56014635596
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 29 - Sep 3
Jordbruket är biodynamiskt och certifierat av Austria Bio Garantie
En djupgående mineralitet ger vinet extra nerv och spänning
Läskande tidlöst bonnavin
med jordar av kolluvial basalt och kalkrik lera
Efter femton dagars skalkontakt jäser vinet spontant i glasfibertank utan temperaturkontroll och lagras i samma kärl
I wear blue, when I don’t know what else to do 2017 Lansering Jordbruket är biodynamiskt och certifieratEtt unikt vitt vin p gewurztraminer frn Alsace, med frukt frn Stphane Bannwarth. Musten fick oxidera i tv dygn innan spontan jsning i glasfibertank under bar himmel. Efter fyra mnader flyttades vinet till gamla fat dr det jste klart och vilade i fem r p jstfllningen. Inget klarnat, inget filtrerat bara tid och tlamod. Vinet bjuder p en varm, nstan ntaktig karaktr med inslag av torkad frukt och kryddor, dr oxidationens elegans skapar en ovanlig
US$ 534.60
US$ 2619.01
US$ 216.51
US$ 107.28
US$ 204.07
US$ 186.57
US$ 200.48
US$ 1924.03
US$ 88.81
US$ 398.28
US$ 304.72
US$ 44.90
US$ 18.96
US$ 4351.11
US$ 54.89
US$ 396.67
US$ 2028.81
US$ 158.66
