Litrozzo Bianco 2021 Vinlådor Frukten kommer från branta backar

Frukten kommer från branta backar på 500 meters höjd med vulkanisk jord

vinifierat hos Aurélien i Auvergne

så buteljerna är av det kraftigare slaget och för säkerhets skull fick korkarna en kronkapsyl på toppen

Nebbiolo från två hektar som Olek Bondonio arrenderar i cru Starderi

Dricks gärna till fläskkotletter med bräserad fänkål och salvia

Litrozzo Bianco 2021 Vinlådor Frukten kommer från branta backarVitt vin eller snarare ljust orange p bjussig literflaska. Hr samsas flera lokala druvsorter som procanico och malvasia, roscetto och verdello, petino och romanesco Frukten jste spontant med ngra dygns skalmaceration i tank. Knslan r ofiltrerad, vild och energisk. En kick p kanten! Drick till frska bondbnor och pecorino!