Granskott, vårbrodd och tjärdoft : om kärleken till det vilda nordiska köket Tyskland Niklas Schiöler är docent i

Niklas Schiöler är docent i litteraturvetenskap och författare

okända brev och kan klarlägga en hel del missförstånd

det kvalitetstänkande och den goda smak som rådde vid denna tid

Förhållandet till Andrée kom att dominera hennes liv

Lars Åke Augustsson intervjuas av Finlands rundradio i programmet "Vad blev det av Martin Luther Kings dröm

Granskott, vårbrodd och tjärdoft : om kärleken till det vilda nordiska köket Tyskland Niklas Schiöler är docent iEtt enda langt karleksbrev om smaker fangade i skog och mark, den vilda gastronomins rike. Syrliga, beska eller med en stillnad doft av kumarin fran de 250 atliga vilda vaxterna och svamparna. Folj med, prova att skaffa, tillaga, ata dem. Bli del av en hogaktuell matlagningskonst. Viktigare an pa lange i en foranderlig varld, dar klimat och miljoforandringar paminner oss om existensens granser pa en rund, liten jord mitt i den oandliga rymden. Sa har