Kry Variant:200 g tillverkar vi Loke som en

tillverkar vi Loke som en vanlig ost och dränerar därför ostmassan från vasslen

ingenting har tagits bort

Ostens namn: Osten påminner med sin stora

skärbar konsistens

Här presenterar vi några av våra mest kända ostar och guidar dig genom gamla såväl som nya klassiker

Kry Variant:200 g tillverkar vi Loke som enFdd av den ra naturen Skickliga danska kockar har lnge efterfrgat en dansk opastriserad ost och drfr skapade vi Kry. En ost p opastriserad mjlk frn en besttning p Sundgaard vid Holstebro som har valts ut p grund av sin mjlkkvalitet. Mjlkkvaliteten r extra viktig till Kry, eftersom vi inte vrmebehandlar mjlken. Nr mjlken inte pastriseras kan vi bevara de naturliga enzymerna. Enzymerna frmjar ostens mognad och ger en extra komplex smakupplevelse.