Ingredienser: vita rostade sesamfrön
En härligt kryddig ponzu från producenten Goto Shoyu som i fyra generationer tillverkat soja och miso i sin fabrik på kullarna i utkanten av staden Kitakyushu
Röd miso av högsta kvalité som drar åt torkad frukt och choklad i smaken
slå in fisk i för marinering och tillagning eller bara hackas ner i en sallad
Shabu-Shabu-gryta samt hållare i aluminium och lock och underlägg i cypressträ
Risvinäger med katsuobushi "Tosazu" Storlek:1.8L Ingredienser: vita rostade sesamfrönRisvinger som smaksatts med torkad och rkt bonito, s kallad "Katsuobushi", som r en hrnsten i det japanska kket. Hrligt rkig och fyllig i smaken med en len vingersyra perfekt att smakstta dressingar och sser eller varfr inte ha en skvtt i din sushi su. Ingredienser: risvinger,vatten, mirin, soja (sojabnor + vete),socker, torkad bonitofisk (katsuobushi), strkelsesirap, kombualger, salt Volym: 200ml Urpsrung: Wakayama, Japan