le ragnaie v v brunello di montalcino docg 2020 Rosévin der viser det bedste af

der viser det bedste af Bourgognes finesse og Arnaud Baillots dedikation til kvalitet

and 40% Sangiovese with large grapes

The grapes are harvested manually and sorted at the vineyard

the wine has been aged for 18-20 months in new French barriques

ideally at 16-18°C

le ragnaie v v brunello di montalcino docg 2020 Rosévin der viser det bedste afVecchie Vigne er fra husets ldste parcel, beliggende lige ved grden i omkring 600 meters hjde. Marken blev tilplantet i 1960erne og bestr af gamle sangiovese stokke, som giver lave udbytter og vine med markant struktur og naturlig koncentration. Udtrykket er prget af en bemrkelsesvrdig friskhed kombineret med dybde og spndstighed. Den rde frugt str klart og prcist, flankeret af florale og let krydrede nuancer, og tanninerne er faste, men fintpolerede.