Lys-rød N°36 (2025) Saknar mat men har fin potential att

men har fin potential att lagras vidare

ett vin som kan lagras och utvecklas i många år

vilket bevarar vinets rena karaktär

Den kalkrika marken bidrar till en läskande känsla av mineral

charkuterier eller en klassisk quiche lorraine

Lys-rød N°36 (2025) Saknar mat men har fin potential attEtt stilla ljusrtt vin gjort p blauer wildbacher ros och zweigelt ros frn 2025 rs skrd, odlat biodynamiskt och certifierat av Austria Bio Garantie. Druvorna kommer frn grsbevuxna sluttningar med lerjordar (Opok) i Lestein, Sankt Stefan ob Stainz i Steiermark. Vinmarkerna r odlade ekologiskt och biodynamiskt under certifiering. Efter handskrd avstjlkades druvorna och fick 810 timmars skalkontakt i samband med pressning. Jsningen skedde spontant med