Hummer, Smögen, 1,2 kg hide_shipping En favorit är att toppa

En favorit är att toppa en bit svärmorstunga med en skiva prosciutto

Det är en småskalig produktion där all tillverkning sker för hand

Den saltas och tillagas varsamt i burken med kallpressad olivolja

till italiensk antipasti eller varför inte mixat tillsammans med olivolja

Produktrelaterade kostnader* 54

Hummer, Smögen, 1,2 kg hide_shipping En favorit är att toppaFrsk nykokt Svensk hummer frn Smgen. Vra hummer fiskas med hummertinor i havet utanfr Smgen. En skonsam och kvalitetsinriktad fiskemetod. De levande hummern kokas i saltat vatten och levereras till dig i sitt eget kokspadspad, ca 2 dagar efter kokning. Det gr att hummern hinner ta t sig smak och bli saftig. Ta upp hummern ur spadet nn timme innan servering s att den hinner rinna av och bli lite ljummen. Beskrivning Vikt: 1 hel hummer, 1,2 kg st + 10%