Guldklimp Variant:1 kg som ger Gnalling sin fina

som ger Gnalling sin fina

kombinationer som får oss att stanna upp och fundera

Årstidernas skiften återspeglas i den skiftande halten av fett och protein

Efterglød har en halvhård konsistens

tomatmarmelad är de gröna tomaterna en intensiv umamibomb

Guldklimp Variant:1 kg som ger Gnalling sin finaKristallkrasande vlsmak Guldklimp r en hrdost frn stersund mejeri. Osten har rtter i den svenska ostproduktionen, dr man traditionellt anvnder mesofila mjlksyrakulturer som ger ostarna en ltt syrlig smak. Vi har lagt till termofila kulturer och ltit osten mogna i minst 16 mnader vid tv olika temperaturer fr att stimulera utvecklingen av smak och struktur. Guldklimp r en vlavstmd ost dr smaken balanserar livligt mellan fetma, stma och syra med noter av