Elsa 2023 nyheter planterad 2009 på sällsynt Kimmeridgien-jord

planterad 2009 på sällsynt Kimmeridgien-jord – kalklera rik på marina fossiler – och odlad biodynamiskt med Ecocert-certifiering

Murmure 2025 från Domaine Rietsch (Alsace

vilket bevarar fräschör och frukt

Fem viner från Lamoresca – två vita

Årgång 2024 känns dessutom särskilt fin: lite lättare

Elsa 2023 nyheter planterad 2009 på sällsynt Kimmeridgien-jordFrn sluttningar p 430 meters hjd med sandstensjordar och kalk och jrnrik lera kommer detta rda vin p nerello mascalese (60 %), med resterande andel jmnt frdelad mellan frappato och nero davola. Spontan jsning med tv mnaders maceration i ppna 1000 liters plastkar, med tv nedtryckningar av skalhatten dagligen i brjan av jsningen. Efter pressning vilade vinet ett r i ekstndare. Buteljeringen gjordes utan klarning eller filtrering, och drefter fick vinet