Saltblomman, Ljusgrått grovt havssalt, 350 g guérande Namnet – som översätts till

Namnet – som översätts till saltblomma – kommer från att kristallerna ibland bildar blomliknande mönster på vattenytan

Eftersom saltet är lätt fuktigt så är inte kryddorna helt torra utan blommar ut i både doft och smak

Vi har alltid ett par portionspåsar i jackfickan

Det rödvita färgtemat är en blinkning till departementet Vendées officiella kulörer

Vårt populära ljusgråa

Saltblomman, Ljusgrått grovt havssalt, 350 g guérande Namnet – som översätts tillSilverskimrande, grovt havssalt frn Frankrikes vstkust, skrdat enligt tusenriga hantverksmetoder av vra saltbnder Karine och Sbastien. Obehandlat och ltt fuktigt vilket ger en behaglig slta med lng eftersmak. Perfekt i matlagning dr saltet kan lsas upp, men prova grna att anvnda som toppsalt till rustika rtter fr ett smakfyrverkeri av mineralisk slta. Torka saltet helt fr att mortla till fint salt eller fr anvndning i saltkvarn.