Barolo DOCG Cannubi - 2016 MEGA_CONCA Questo vino effettua macerazione e

Questo vino effettua macerazione e fermentazione di 20 giorni circa ad una temperatura tra 30 e 35 C°

Dalla vigna alla bottiglia: il vigneto Brunate è ubicato nel comune di La Morra da vitigni con più di 20 anni di età

Affinamento: 36 mesi in tonneaux di rovere francese

di buona intensità

complesso con note di piccoli frutti

Barolo DOCG Cannubi - 2016 MEGA_CONCA Questo vino effettua macerazione eComune: Barolo Annata: 2016 Sottosuolo: calcareo Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: 7. 000 bottiglie Alcool: 14. 5% alc. Formato: 75 cl. Affinamento: 24 mesi in botti di rovere Colore: rosso granato intenso Odore: agrumato, balsamico, speziato Sapore: caldo e pieno, tannino levigato, molto persistente Abbinamenti: secondi piatti di carne, arrosti e brasati Temperatura di servizio: 16 18 C Dalla vigna alla bottiglia: le uve provengono da vigneti siti