Henri Bourgeois Sancerre Blanc "D'Antan" 2018 coppia Albariza è il nome del

Albariza è il nome del terreno bianco ("alba") in cui crescono molte viti di sherry

In questo processo diventa fondamentale catturare il meglio di ogni annata

Caratteristiche organolettiche: naso fruttato

gli aromi di questo vino sono espressivi ed esotici

affinato poi per un periodo indefinito per il 65% in botti ex-Bourbon e 35% ex-Sherry

Henri Bourgeois Sancerre Blanc "D'Antan" 2018 coppia Albariza è il nome delUn Sancerre dal gusto intenso e pietroso, perfetta espressione del terroir. Il vino nasce da una vecchia parcella piantata nel 1936 su suoli pietrosi e ricchi di silice, che donano un profilo minerale e grande longevit. Annata: 2018 Uvaggio: 100% sauvignon blanc Denominazione: Sancerre AOC Fermentazione e affinamento: avviene in vecchie barriques e il vino matura per un anno sulle fecce fini. Poi affinato alcuni mesi in bottiglia prima della messa in