è l’alimento esclusivo dell’ape regina ed è costituita da una base di acqua (circa il 66%) e da un insieme di lipidi
Il nostro Miele di Melata parla dei profumi e sentimenti dei boschi e foreste dove le api sapientemente raccolgono resine e aromi del sottobosco per creare un miele denso dal colore ambra scuro
con sfumature di colore dal giallo al nero ed è il prodotto dell’alveare più equilibrato nelle sue componenti
La pappa reale viene usata per integrare l’alimentazione ed essendo estremamente nutriente è tradizionalmente utilizzata per dare un sostegno
Vellutato con note erbacee di piante officinali dal colore giallo paglia
Miele Bio di Castagno Formato:500g è l’alimento esclusivo dell’ape reginaIl nostro miele di Castagno, dal colore scuro ambrato, dalla consistenza morbida e dall'inconfondibile profumo di casa, racchiude il calore di un camino acceso in una fredda giornata dinverno. La raccolta avviene nei castagneti secolari ricchi di storia, che circondano Marola e la nostra azienda. Dopo la smielatura con centrifugazione meccanica, viene lasciato decantare, quindi confezionato senza mai essere sottoposto a trattamenti termici di