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La superficie bitorzoluta fa sì che la materia prima non si attacchi alla padella e fornisce un'ottima superficie di frittura
dolci soffici e prodotti da forno più delicati
Chi ama la carne amerà HEKTOR
Profondità: 8
Caratteristiche tecniche
Coltello Mcusta Zanmai Revolution Kiritsuke 23 cm neri La superficie bitorzoluta fa sìMcusta Zanmai Revolution una serie di fantastici coltelli con una lama molto sottile composta da tre strati di acciaio con un'anima in acciaio SPG2, un acciaio in polvere giapponese noto per l'eccellente resistenza all'usura e alla corrosione. Il livello di durezza di 61HRC con una fantastica nitidezza duratura. La linea morbida tra l'acciaio di supporto dei lati e l'acciaio del nucleo dona una lama incredibilmente bella con un design che ricorda le
US$ 189.00
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