Aroma Espresso Cafe, flydende, 50 g marke-sosa kokosnødder og meget mere

kokosnødder og meget mere

Med agar er det muligt at fremstille både kolde og varme geléer

Disse syltede artiskokker af sorten Romana er ideelle som antipasti

Også til at blande fine trøffelsaucer og som eksklusiv erstatning for krydderurte-smør til hurtigt stegt kød

pyntet med mozzarellakugler

Aroma Espresso Cafe, flydende, 50 g marke-sosa kokosnødder og meget mereDenne ingrediens er et vrktj fra den professionelle konditors vrktjskasse til prcise og reproducerbare resultater. Firmaet Sosa har i flere generationer vret kendt i Spanien for sine hjkvalitetshjlpemidler til konditorer. I deres sortiment finder man fremragende nddepur, frysetrrede frugter og frugtpulver, aromaessensolier, pulveriserede mlkeprodukter, basismasser til is og sorbet, men ogs teksturmidler til molekylrkkkenet. Aromaen er meget intens.