Vineddike Cabernet Sauvignon, 6 % syre, 250 ml sub-honig En antipasti-ingrediens til salater

En antipasti-ingrediens til salater

De afrundede fjedre har en længde på ca

fisk eller kød kan dampes skånsomt i Saga-pergamentpapir eller koges i vandbad

Et efterspurgt produkt fra specialforhandlernes sortiment med bredt anvendelsesområde

Den krydrede sauce passer også perfekt til fisk

Vineddike Cabernet Sauvignon, 6 % syre, 250 ml sub-honig En antipasti-ingrediens til salaterDenne Cabernet Sauvignon vineddike er en af de alsidige basisingredienser og giver dybde til dressinger, reduktioner og bde kolde og varme retter. Wiener Essig Brauerei fremstiller en fyldig rdvineddike af en srlig Sptlese vin af sorten Cabernet Sauvignon. Senhst vinen stammer fra den kologiske vingrd Michlits i Pamhagen (Burgenland). Efter en modningsfase inokulerede vi vinen med en ren sort af eddike bakteriekultur. Eddikefermenteringen foregr under