Marc de Champagne Konzentrat, 60% vol., Schüly, 1 l Alc.8.0% Die neue Ka-Six Schneide ist

Die neue Ka-Six Schneide ist zwischen 60 und 64 HRC gehärtet was eine hohe Anfangsschärfe und eine lange Schnitthaltigkeit ergibt

tiefgrünen

Geflügel und Wild zu veredeln

Der nussige Nachklang macht sie ideal für bittere Salate

Lediglich noch Fleischware

Marc de Champagne Konzentrat, 60% vol., Schüly, 1 l Alc.8.0% Die neue Ka-Six Schneide istMarc de Champagne ist, wie der italienische Grappa, ein Tresterbrand. "De Champagne" bezeichnet das Anbaugebiet aus dem die Weintrauben stammen. Verwendet wird er in der feinen Konditorei zum Flambieren und zur Pralinenherstellung (alkoholhaltige Fllungen). Hinweis: Wegen seines hohen Alkoholgehaltes von 60% ist er nur fr die gewerbliche Weiterverarbeitung zugelassen.