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um das Aroma von Wein
Der Geruch erinnert an Nadelhölzer
Koffern und Kisten fand sie einen vergilbten Zettel mit verblasster Handschrift: Oma Martha´s Eierlikörrezept
modern und voll im Trend
375 l Flasche lieferbar
OvoFree Mousse, pflanzlicher Mousse Stabilisator, Louis Francois, 1 kg Alc.36.0% um das Aroma von WeinOvoFree Mousse ist eine pflanzliche Alternative zu Eiweiss und setzt sich zusammen aus Kartoffel und Erbseneiweiss und Flachsfasern. OvoFree Mousse muss mit Wasser dehydriert werden. Das Vorhandensein von Fetten verringert die Schaumbildung. Es wird empfohlen, OvoFree Mousse rehydriert mit 5% bis 7 % zu nutzen. 1 kg Pulver entspricht circa 470 bis 1830 Eiwei.
