Par les Deux - Chardonnay Kalkfels par les deux Typische Klein-Art

Typische Klein-Art

Ob zu Fingerfood

Platz in der großen Focus-Magazin Weinprämierung

Seine feine Opulenz gepaart mit zart-salziger Mineralik verleiht ihm Struktur und Halt am Gaumen

Säureregulator:  Weinsäure

Par les Deux - Chardonnay Kalkfels par les deux Typische Klein-ArtDas neue Projekt von Peter Klein und Johannes Jlg aus Schweigen Rechtenbach. Gewachsen auf der Ilbesheimer Kalmit ist der Landschneckenkalk hier tonangebend. So schmeckt 2024: Wieder ein klarer und sehr puristischer Chardonnay. Przise und klar, wieder kalkig, salzig, mineralisch, karg und khl. Den Kalkboden kann man riechen und schmecken. Feines Holz, haselnussig und zart gerstet. Griffig aber nicht zu robust ist seine natrliche Phenolik. Extraktreich