SKU: 21999774614
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Capacità GN 4 x 1/3 GN
Incluso Materiale di collegamento
Tipo Unità :da tavolo
con la possibilità di commutare tra livelli di potenza e temperatura e una potenza totale di 7 kW
Altezza regolabile fino a 940 mm
Maturatore Dry Age 380 131770 Capacità GN 4 x 1/3Gusto speciale della carne al top: l'armadio Dry Age offre condizioni ottimali per la frollatura della carne, in grande stile. Materiale interno In acciaio inox Colore Nero Contenuto 380 litro litri Larghezza interna 495 mm Profondit interna 532 mm Altezza interna 1600 mm Gamma di temperatura da 2 C Intervallo di temperatura fino a 14 C Controllo della temperatura Elettronico A passi di 1 C Umidit dell'aria 50 % a 85 Controllo dell'umidit A passi di 1
US$ 20.00
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