Picanha di Bovino – 100% Razza Piemontese | Selezione DF Affettati Perfetta per chi cerca una

Perfetta per chi cerca una bistecca intensa

1️⃣ Temperatura: lascia la carne 30 minuti a temperatura ambiente

straordinariamente tenera e succosa

🐂 Bovino (1

Perché scegliere il Prosciutto Cotto d’Anatra Selezione DF

Picanha di Bovino – 100% Razza Piemontese | Selezione DF Affettati Perfetta per chi cerca unaIl taglio perfetto per la griglia: magro, saporito e succoso Origine: Allevamento Streri, CuneoRazza: 100% Piemontese Selezione DFTaglio: Picanha (Copertina di Scamone)Caratteristiche: Carne magra con un sottile strato di grasso, gusto delicato e consistenza compattaPosizione anatomica: Parte superiore della coscia, vicino allo scamoneNome in inglese: Rump Cap Coulotte SteakPeso medio: 1 1,5 kg, ideale per 4 5 persone Come cucinare la Picanha di Razza