Champagne Brut Tradition sancerre Informazioni aggiuntive: Produttore molto importante

Informazioni aggiuntive: Produttore molto importante

Vinificato senza malolattica

Informazioni aggiuntive: La famiglia Michon conduce in biodinamica un'azienda affacciata sull'oceano atlantico qualche km a sud di Nantes

Vitigno: Pinot Nero 70%

Informazioni aggiuntive: ottenuto da uve provenienti da vigne di 40 anni

Champagne Brut Tradition sancerre Informazioni aggiuntive: Produttore molto importanteCantina: Pascal Hnin Provenienza: Valle de la Marne Vitigno: Chardonnay 40%, Pinot Nero 40%, Pinot Meunier 20% Tipologia: Champagne Gradazione: 12,5% Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: Affinamento per 6 mesi in tini di acciaio. Sosta almeno 20 mesi sui lieviti.