Barbera Camporomano 2015 test una scelta che lo distingue

una scelta che lo distingue dai rum tradizionali da melassa e contribuisce al suo profilo più rotondo e ricco

È il prodotto adatto a chi cerca il massimo dalla categoria porcini sott’olio: la combinazione tra la selezione testa nera e la conservazione intera offre un’esperienza aromatica difficilmente replicabile con preparazioni tagliate o di qualità inferiore

Il vasetto da 230 g è ideale per chi desidera avere sempre a disposizione una conserva di qualità per la cucina di tutti i giorni

pensato per una beva appagante ma sempre scorrevole

Vino dal bouquet ampio

Barbera Camporomano 2015 test una scelta che lo distingueL'uva Barbera matura bene sui colli della Val Trebbia, cos caldi e assolati, ben si presta a trasformarsi in un vino che migliora negli anni, grazie alla sua acidit fresca e viva. La tendenza quella di lasciare che il vino parli e indichi lui stesso quando pronto, infatti l'affinamento dura "per il tempo necessario", per citare Elena Pantaleoni, la guida di La Stoppa.