Coteaux Champenois L'Entre Deux Blanc R22 Bubbel Druvorna skördades vid full mognad

Druvorna skördades vid full mognad och pressades som hela klasar

precist uttryck

Denna pinot noir kommer från Riaux

Rosa bubblor av gamay från Noëllas marker kring byn Pouillé

delvis pre-phylloxera från 1860-talet

Coteaux Champenois L'Entre Deux Blanc R22 Bubbel Druvorna skördades vid full mognadEtt stilla vitt vin frn Coteaux Champenois signerat Hlne och Bertrand Gautherot p Vouette & Sorbe. Vinet grs p chardonnay frn de kalkrika sluttningarna i Biaunes, belgna mellan tv dalgngar vilket ocks inspirerat vinets namn. Druvorna skrdas vid perfekt mognad, vinifieras utan tillsatser och lagras p ldre fat fr att lta terroiren st i centrum. Hr mts frisk syra och kalkig mineralitet i en elegant och spnstig stil, med nyanser av citronzest, pron och