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Tawny vs Ruby
zucchero e prugnoli vengono utilizzati per estrarre aromi profondi e autentici
Funziona molto bene come aperitivo
Questo vino è comunque ottenuto da un’unica varietà da sempre presente nei Colli Tortonesi
con sentori di spezie e fiori
Vin Santo 2014 IVA22% Tawny vs RubyDa uve Malvasia e Sangiovese messe ad appassire per 5 mesi. Dopo la pressatura il mosto viene messo in caratelli da 50 e 110 litri di castagno e rovere francese sigillati, in presenza di madre, dove rimane per almeno 6 anni.
US$ 102.50
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