Sorte valnødder (hele) i kraftig sirup, Finks Delikatessen, økologisk, 390 g marke-ruth som et æble skal dufte

som et æble skal dufte for at vække minder

sødme og konsistens til en lang række søde retter

Krydderiet er ideelt til tilberedning af gulasch

Boghvede er en knudeurt og vokser på grund af sin korte vækstperiode især i de subarktiske regioner i Canada

og stænglerne er tykkere eller tyndere afhængigt af høsten

Sorte valnødder (hele) i kraftig sirup, Finks Delikatessen, økologisk, 390 g marke-ruth som et æble skal dufteDisse sorte valndder (hele) i kraftig sirup er en plidelig basisingrediens velegnet til supper, tilbehr, salater og andre hverdagsretter. De er stadig grnne. Nddeskallen har endnu ikke udviklet sig ordentligt. I en meget kompliceret arbejdsproces, der varer ti dage, erstattes de naturlige bitterstoffer langsomt af sukker. Dermed ndrer farven sig mere og mere, indtil de til sidst er kulsorte og sde. Velegnet som tilbehr til ost, vildt eller til en is.