Clos de L'Oratoire des Papes Rouge 2021 irlanda and starting from violet and

and starting from violet and pink

The aftertaste is a pleasant encounter of all the olfactory nuances expressed in the glass

bitter taste

con note esotiche che evolvono al passare del tempo in fragranze canforate e medicinali

Recommended serving temperature: 6℃

Clos de L'Oratoire des Papes Rouge 2021 irlanda and starting from violet andIl Clos de LOratoire des Papes Rouge la pura espressione di eccellenza della Valle del Rodano francese. Come nello stile di questa tipologia di vino, le uve che ne compongono il blend sono diverse. Si va da un 80% di Grenache ad un 8% di Syrah, con un 7% di Mourvedre ed un 5% di Cinsault. Dopo essere state diraspate, le uve vengono fermentate in acciaio ed il vino ottenuto viene lasciato affinare in botti di rovere per circa 12 mesi. Allocchio appare