Champagne Extra Brut Grand Cru 2016 | Meslaines Côte des Bar Informazioni aggiuntive: Fermentazione spontanea in

Informazioni aggiuntive: Fermentazione spontanea in cemento per il 20% a grappolo intero

Raccolta manuale delle uve e fermentazione in parte in vasche di acciaio inox e in parte in barrique di rovere francese

fermenta spontaneamente in tini aperti e affina in legno grande per 12 mesi

Vitigno: 68% Chardonnay

Informazioni aggiuntive: fermentazione spontanea con lieviti indigeni ed affinamento per 12 mesi in botti di rovere

Champagne Extra Brut Grand Cru 2016 | Meslaines Côte des Bar Informazioni aggiuntive: Fermentazione spontanea inCantina: Lamiable Provenienza: Valle de La Marne Champagne Francia Vitigno: Pinot Nero Tipologia: Champagne Gradazione: 12,5% Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: La Famiglia Lamiable produce Champagne di altissima qulit e questo millesimo 2016 ne la riprova. Solo Pinot Nero dalla parcella Meslaines in zona Grand Cru. Ricco, avvolgente e teso. Sboccatura 03 2025