Erstatningssigte til passersigte (art. 13089), ø 36 cm, 2 mm, 1 St sub-geraete-und-hardware-molekular der får kødproteiner til at

der får kødproteiner til at binde sig sammen eller klæbe sammen

som fuldender smagen af saltet

Denne fermenteres igen til hindbæreddike (ellers tilsættes der som regel kun hindbærsirup til en vineddike)

Melange Blanc fortryller fisk og kammuslinger

likør eller frugtte

Erstatningssigte til passersigte (art. 13089), ø 36 cm, 2 mm, 1 St sub-geraete-und-hardware-molekular der får kødproteiner til atDette tilbehr er designet til hyppig brug i kkkenet og catering. Denne sigte har en maskestrrelse p 2 mm og passer til art. 13089, vores passiersigte i professionel kvalitet af rustfrit stl med udskifteligt sigteindsats. Disse erstatningssigte fs med flgende maskestrrelser: Art. 13091 med 0,4 mm , Art. 17919 med 1,2 mm , Art. 45673 med 2 mm eller Art. 26097 med 10 mm .