Aalto 2007 BH-NO Notes of chocolate

Notes of chocolate

Tanninerne er velintegrerede

Clos de la Maréchale er kendt for at kræve tålmodighed

med en finish der ikke vil give slip

Tradition 1996 komplekse aromaer af modne frugter

Aalto 2007 BH-NO Notes of chocolateAalto 2007 reprsenterer en moden og klassisk rgang fra n af Ribera del Dueros mest respekterede producenter. Vinen er lavet p 100 % Tempranillo, dyrket p 40 80 r gamle vinstokke fra lejede marker i regionen og fra yngre stokke p vingrdens egne arealer i Valladolid. Al hst foregr manuelt med omhyggelig sortering af druerne inden vinificering. Efter gring er vinen lagret i 16 mneder p en blanding af nye og brugte fade af fransk og amerikansk eg, hvilket