Toccata 2022 josigt vid 14-15 grader

vid 14-15 grader

Jakob Tennstedts lägen heter Ungsberg och Hühnerberg och var högt skattade under områdets storhetstid på 1800-talet

Vinet står sig lätt flera dygn i öppen flaska

även om pappa Jean-Louis fortfarande stöttar upp med råd och dåd och sitt karakteristiskt bullrande skratt

Vi gillar det till lammbräss med färska lagerblad

Toccata 2022 josigt vid 14-15 graderI r r det sexton r sedan Julie Balagny fick hjlp att hitta en avskilt belgen mark p hjderna i Fleurie dr hon kunde frverkliga sin drm. Lget heter En Remont och bestr av tre hektar i ett enda stycke, i en brant sluttning med utsikt t sydvst. Backen bjuder p skiftande andelar vittrad granit, sand och basalt och en varierande mestadels hg lder p vinstockarna. I kllaren framstlls alla viner p ungefr samma stt. Efter handskrd kyldes frukten ned ver natten,