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Affina in vasche di cemento
Affinamento
Le vinacce vengono lasciate a contatto con il mosto per 4-5 ore
dopo la raccolta svolta rigorosamente a mano
che ospita i rinomati vitigni Corvina
Letrari Dosaggio Zero Trento DOC (Sboccatura 2024) kabinett trocken Affina in vasche di cementoLetrari Trento DOC Dosaggio Zero Tipologia: spumante metodo classico Classificazione: Trento DOC Vitigni: Chardonnay 85%, Pinot Nero 15%. Vinificazione ed Affinamento: spumante prodotto secondo il Metodo Classico con rifermentazione in bottiglia, affinamento sui lieviti per 24 mesi. Regione: Trentino Alto Adige Abbinamento consigliato: antipasti di pesce affumicato, tartare di pesce, sushi, sashimi, formaggi stagionati, crostacei al vapore.
US$ 825.00
US$ 297.50
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