Mailly Champagne Grand Cru 2020 Saknar mat För några år sedan fick

För några år sedan fick Marc och Jesse ta över en historisk vinmark strax söder om staden Angers

presenterar vi stolt tre cuvéer:

Druvorna avstjälkades

som kräftor eller räkor

Namnet syftar på jordmånen av glimmerskiffer ("Katzensilber"

Mailly Champagne Grand Cru 2020 Saknar mat För några år sedan fickEn elegant och precisionsdriven Champagne frn Brche et Fils, skapad helt p Pinot Noir frn Mailly Champagne Grand Cru. Druvorna kommer frn tre parceller Les Chalois, Les Baraquines och Les Ctes med stockar som till stor del verstiger 50 r, vilket ger djup, energi och tydlig ursprungsknsla. Det svala norrlget p 170 meters hjd, tillsammans med jordmnen av sand och rdbrun kritlera, ger en stram och mineraldriven stil med frisk syra och fin spnst. Odlingen