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Si consiglia l'abbinamento con piatti stracotto di carne rossa
Abbinamenti: carni rosse al sangue
dell'assemblaggio
carne rossa cbt
Abbinamenti: pasta all’uovo
Barolo DOCG Rocche dell’Annunziata Riserva - 2009 - Magnum 1,5L ANNATA_2010 Si consiglia l'abbinamento con piattiComune: La Morra Annata: 2009 Sottosuolo: calcareo limo biancastro Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: Alcool: 14. 5 % alc. Formato: 150 cl. Affinamento: 10 mesi barrique,24 mesi botte grande, 10 mesi acciaio Colore: rosso granato brillante Odore: fruttato, floreale, erbaceo e sentori di torrefazione Sapore: tannino elegante, molto persistente Abbinamenti: carni speziate, arrosti Temperatura di servizio: 16 18 C Dalla vigna alla bottiglia: Rocche
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