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Affinamentodi 12 mesi in barriques e 12 in botte grande
Affina 3 anni in barrique di rovere francese e nei successi vi 48 mesi viene unito in botte di rovere di Slavonia media
Il grande e compianto Maestro del Veneto
La struttura non vuole conquistare per potenza ma per eleganza
Vinificazione ed Affinamento: fermentazione in tini di legno con macerazione sulle bucce ed affinamento 15 mesi in barriquesia nuove che di secondo passaggio
Champagne Brut André Clouet Chalky ROSSO Affinamentodi 12 mesi in barriquesChalky Andr Clouet Champagne Brut Packaging ed astuccio dal colore tutto bianco, dedicato al terroir gessoso d'appartenenza (Cote des Blancs). Tipologia: Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni: 100% Chardonnay. Vinificazione ed Affinamento: prodotto con Metodo Classico Champenoise, permanenza sui lieviti minimo 84 mesi. Regione: Montagne de Reims, Cote des Blancs Abbinamento consigliato: crostacei, piatti di pesce. Gradazione: 12% Formato:
