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L’affinamento in bottiglia avviene in cantine buie e fresche per almeno 36 mesi prima della commercializzazione
succose e dolci
Ideale da gustare con ghiaccio e una scorza d’arancia
erborinati a pasta media
È il vino iconico dell’azienda Convento San Lorenzo ed espressione più pura della bellezza del Nebbiolo di montagna
Fiorida Box COLMEN Linea Beauty L’affinamento in bottiglia avviene inLa confezione Colmen uno speciale cofanetto in legno, dalla tipica forma a "spicchio" di formaggio, dedicato al Valtellina Casera Dop "084" nelle 3 stagionature. La nostra produzione di Valtellina Casera si avvale interamente di latte proveniente dalle bovine di razza Bruna Alpina nate e allevate in azienda. In funzione del tempo di maturazione il formaggio Valtellina Casera si suddivide in: Casera Giovane dai 70 gg. ai 179 gg, Casera Stagionato dai
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