Solare Toscana IGT 2016 2025 perlage elegante e sottile

perlage elegante e sottile

I vigneti si trovano a Festigny nella Vallée de la Marne su terreno calcareo-argilloso

Voglar è l'antico nome della zona in cui si trovano i vigneti e l'omonima azienda agricola

Dal colore dorato chiaro molto limpido

Questa cuvée è creata utilizzando esclusivamente il succo di prima spremitura

Solare Toscana IGT 2016 2025 perlage elegante e sottileProdotto per la prima volta con lannata 1990 attraverso la collaborazione con Giorgio Pinchiorri, proprietario della nota Enoteca Pinchiorri di Firenze. Solare ha origine da un assemblaggio di Sangiovese 80% e Malvasia Nera 20%, variet coltivate secondo pratiche che traggono ispirazione dai principi dellagricoltura biologica. Una volta vendemmiati, i grappoli sono trasferiti in cantina per la vinificazione in rosso con fermentazione alcolica a