Fattoria Mancini Focara Pinot Noir 2021 Louis Roederer la passione e il lavoro

la passione e il lavoro di Casanova di Neri

Il segno aromatico della barrique non sovrasta la ricca vena fruttata

gli intenditori di oggi e di domani

Lunga macerazione di oltre venti giorni e piegeage giornalieri

Il momento della degustazione allaccia all’esperienza del vino quella del cibo: la cucina affronta la rilettura dell’identità gastronomica territoriale con mano leggera e sicura

Fattoria Mancini Focara Pinot Noir 2021 Louis Roederer la passione e il lavoroFattoria Mancini Focara Pinot Noir 2021 Il Focara Pinot Noir 2021 di Fattoria Mancini e prodotto con una tradizionale vinificazione in rosso, poi affinato in barriques per 12 mesi. La zona di Focara si e distinta negli anni per la produzione di Pinot Nero con forte personalita e con i tipici caratteri di questa varieta. La qualita e la storia di questo vino sono valse nel 2000 il riconoscimento della DOC Colli Pesaresi Focara Pinot Nero. Vendemmia,